型男也合用的柔棉體驗

早幾日，我有同事從台北回港，給了一個手信給我。我一收到後，心裡真的想講幾句粗口。

這個物品以粉紅色作為主色，包裝寫著「前所未有的潔淨」、「魔力特厚棉層」、和「全天用 / 雙色」，並配有衛生棉條的插圖。哎呀，我那一部份生得像個女孩子？是否有人整蠱我？

我以半信半疑的態度打開包裝，見到幾個獨立包裝的小袋。於是，我又拆袋看看。。。

拆開小包袋後，原來是。。。。棉花糖！

棉花糖真的是白和粉紅雙色，真的可以全日用。至於柔軟度？棉花糖都算柔軟。至於味道如何？我覺得有小小甜。

這包棉花糖不單是全日適用，而且係男女合用，任何時候亦都適用。據聞早年香港有零食店曾經入貨，但近幾年已經不再多見，可能要去台灣才能購買得到。

懷舊風味荃灣港式冰室

荃灣廣場對面的大壩街一直以來都是荃灣區其中一條食街，短短百多二百米已經有十幾間餐廳。如要在云云的食肆奪穎而出，總要在裝修和食物配搭作出工夫。

今次我想提及的例子是「大壹冰室」，筆者前往的時間是周五晚九點四十五分，門外仍然有食客排隊，感覺味道應該不會太難食，所以我決定去試一試。

門外的晚市套餐餐牌，圖片好清楚一目了然。

門外張貼了很多報章雜誌的介紹，老闆果然識得宣傳自己！

我們排隊接近十五分鐘，終於可以入內進餐。裡面裝修非常懷舊，牆邊有很多舊玩具，以及可口可樂的舊海報。（其實我入內進餐時餐廳仍然坐滿人，為了不打擾客人，部份照片在晚上11時30分餐廳關門時拍的）

甚至連餐檯都以幾合圖案的磚塊所砌成，非常有心思！

講番食物，筆者兩公婆當晚叫了兩份晚餐，分別是「板石燒粗黑椒極品牛柳粒」和「美國費城烤A級穀飼西冷配黑松露野菌汁」。

首先來一碗羅宋湯，雖然材料亦足，有很多紅蘿蔔，但湯的味道較為一般，溫度亦唔夠熱。

蒜蓉飽似乎亦涼左少少， 蒜蓉味亦不足。

「板石燒粗黑椒極品牛柳粒」，牛柳做得算有水準。雖然我們沒有通知侍應牛柳有幾多成熟，但從我所見牛柳約為六七成熟，肉質鮮嫩，易切易咬。

「美國費城烤A級穀飼西冷配黑松露野菌汁」，西冷牛扒的肉汁做得相當均勻，鎖汁鎖得相當好，整塊牛扒肥膏亦唔多，亦相當容易咬。不過我感覺唔到黑松露的味道。

總體來說，以百零蚊的晚餐來說，個人認為這間餐廳的主菜做得有中上的水準，不過前菜和餐湯較為遜色，而餐廳環境亦相當懷舊。不過可能由於餐廳通風問題，近廚房的座位油煙會相當多，而洗手間空間較為狹窄，身型較健碩的人士要留意轉身問題。


餐廳小資料：

店名：大壹冰室
地址：荃灣大壩街75號 (即荃灣廣場對面)
營業時間：每日：11:45-23:30
付款方式：Visa、Master、現金